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ヘルシー冷やしラーメン [食べ物と飲み物]

 最近「冷やしラーメン」に凝っています。(チキラー、焼きチキとともに・・・(^^)v)
 ベースとなるのは、「サッポロ一番 塩ラーメン」です。
 作り方はいたって簡単。

  ・先ず、冷やしラーメンにトッピングする具を準備します。
  ・次に、ラーメンを茹でます。
  ・ラーメンが茹で上がったら流水で流し皿にあけます。
  ・スープは少量のお湯で溶き好みの濃さに調整します
  ・もっと冷やしたい時は、麺に氷を載せたり、スープに氷を
     浮かべます。
  ・具を麺の上に載せて、スープをかけゴマをかければ
     出来上がりです。

 皆さんもお試しください。(少しはヘルシーかな?)

  キムチとメカブをトッピング

  魚肉ソーセージとキュウリといり卵と紅しょうがをトッピング(冷やし中華風)


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