今日のツマミ [日記]
昨日からカミさんは実家に帰省中です。今月は2回目。
今日の朝は、ホットサンド。昼はインスタントラーメン。
で、夜は簡単なツマミをつくりました。
冷蔵庫を見ると豚ロースとキャベツ、おろしポン酢があったので、少し考えた末に豚肉とキャベツ炒めおろしポン酢がけなるものをつくってみました。
豚ロースに塩、コショウをしてオリーブオイルでさっと炒めたものにおろしポン酢をかけただけのものですが、なかなかいけました。
今日の朝は、ホットサンド。昼はインスタントラーメン。
で、夜は簡単なツマミをつくりました。
冷蔵庫を見ると豚ロースとキャベツ、おろしポン酢があったので、少し考えた末に豚肉とキャベツ炒めおろしポン酢がけなるものをつくってみました。
豚ロースに塩、コショウをしてオリーブオイルでさっと炒めたものにおろしポン酢をかけただけのものですが、なかなかいけました。
2011-10-23 18:30
nice!(15)
コメント(2)
さっぱりしてて美味しそうですね^^)
栄養バランスもGOOD!?(^m^)
by rtfk (2011-10-23 20:40)
うちにも おろしポン酢なるものありました
豚肉に合いますね。。
by ken_jp (2011-10-30 07:09)